当人们到达中年时，他们愿意吃得更健康。进入中年后，各种身体功能开始改变，饮食选择变得尤为重要。我们不仅应该关注美味的食物，而且还要注意人体的平衡且易于消化的营养特性，以使人体具有所需的能量和营养。在此阶段，使用高营养和可溶的食物将有助于维持体力，增强免疫力，延迟积累并保持身体处于最佳状态。以下是四种营养丰富且易于消化的食物，不仅美味，而且还可以帮助您的身体健康。 1。炖的鲈鱼成分：1贝斯（约500克）； 5片姜; 1个葱； 3个大蒜； 2tablespoon淡酱油； 1汤匙黑酱油； 2汤匙烹饪葡萄酒； 1汤匙糖；盐;适当的水；适当的c油；生粉（可选，用于冷凝器）步骤：1。准备成分：处理干净的鲈鱼，取下鳞片并取下内部器官，冲洗掉并排出水。在鱼体的两侧进行几次技能，以促进味道。清洁姜，切割葱，切大蒜。 2。腌制鱼：将加工的海鲈放入碗中，加入少许盐，煮葡萄酒和姜片，轻轻按摩鱼身，按摩10分钟以去除粘性气味并增强香气。扩展全文
3。疼痛锅和凉油：将适当数量的食用油倒在士兵上，然后将其加热到中火。油热后，将海鲈放在锅中，然后在中低温的火上煎炸，直到两面都略带黄色并且皮肤酥脆。注意不要炸和去除炸鱼并放在一旁。
4。搅拌滋养成分：在锅中留一点油，加入姜片，切碎的大蒜和scallion切片，并在低热量下搅拌油炸，直至芳香。
5。煮熟和烹饪：加2汤匙淡酱油，1汤匙深酱油，1汤匙烹饪葡萄酒和1汤匙糖，迅速移动。糖完全融化后，加入适当量的水（关于鱼体），轻轻搅拌并充分混合，并充分混合调味料。
6。炖鱼：将油炸的海鲈放入锅中，然后轻轻地将其归还以允许鱼均匀地涂上酱汁。盖上锅盖并小火煮15-20分钟，直到汤略微降低，鱼很美味。
7。酱汁和菜肴集合：在锅中列出多余的汤，直到锅厚为止。最后，您可以用少量的主食粉加深它，以增加汤的粘度。最后，将炖的海鲈放在盘子上，撒上切碎的绿色洋葱或香菜装饰并食用。
友善的提示：
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（2）鱼炸技巧：弗莱时油温度不应太高ng鱼。正确掌握可以防止鱼皮爆炸。如果您不喜欢鱼皮太脆，可以缩短煎炸时间。
。根据鱼的大小调整速度时间。
2。蒸南瓜肋骨
成分：500克Butor -uto -buto； 300克南瓜； 3片姜; 1个绿色洋葱；切碎的大蒜； 2汤匙淡酱油； 1汤匙烹饪葡萄酒；白胡椒粉；盐;红色日期（可选）；水
步：
1。准备成分：切碎种子 - 但用小块，帕拉贝尔（Palabael）取下种子，切成厚的切片。清洁生姜，将葱切成碎片，然后切成大蒜。红色日期可以切成小块，并根据个人口味添加。
2。腌制肋骨：将肋骨放入一个大碗中，加入2汤匙淡酱油，1汤匙烹饪葡萄酒，一小杯白胡椒和姜片，搅拌均匀，腌制20-30分钟以去除粘合剂的气味并增强味道。
3。SteaM南瓜：将南瓜片放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到南瓜和LUT彻底嫩。这样，蒸的南瓜将更容易融入种子中 - 但是可以更好地美味。
4.准备一个蒸托盘：在蒸托盘下铺设一层蒸的南瓜片。南瓜片可能会略微致密，以为骨骼提供基础。
5。放种子 - 但要放置腌制的种子 - 但均匀地与南瓜片相等，撒上切碎的大蒜和葱，以补充香气，或根据个人喜好加入红色日期。
6。蒸汽：将蒸板放在飞船上，然后在高火上蒸40-50分钟，直到肋骨煮熟并且南瓜柔软而腐烂。可以根据骨头的大小来调整时间 - 但可以调整船的热量。
7。完成并加载托盘：偷走后，卸下蒸托盘，轻轻搅拌MGA种子 - 但南瓜以使他们的美味E更好。终于撒了一些切碎的绿色洋葱，以增加颜色，香气和味道，然后在盘子上食用。
友善的提示：
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。如果时间紧密，您可以稍微减少腌制时间，但是季风越长，它就会消除气味的粘性越多。
。如果您想要较软的骨头 - 但是，可以稍微减少盗窃时间以确保骨头 - 但不老。
3。甜酸的莲根根
成分制备：新鲜莲子根：500克；糖：2汤匙；醋：2汤匙；淡酱油：1汤匙；盐：适当的价值；水淀粉：适当的值（用于冷凝器）；烹饪油：适当的价值；切碎的大蒜：1个丁香；辣椒（可选）：1-2件
步：
1。莲根根的制备：将莲根根剥，并将其切成薄片（约0.3厘米厚）。用干净的水清洗莲花片，以去除表面上的多余淀粉，然后将其浸泡在干净的水中以防止氧化和变色。
2。沸腾t他在锅中浇水：在锅中加入适当的水，加入几片姜，煮沸并加入莲花片，然后将其涂成大约2-3分钟。平淡无奇的目的是去除莲根根的收敛味，并保持新鲜和柔软的味道。
3.卸下莲花根切片：卸下浅色的莲花根切片，排干水，放在一旁。
4。做一个甜酸的酱汁：在一个小碗中，加入2汤匙糖，2汤匙葡萄酒，1汤匙淡酱油，然后加入少量盐，搅拌均匀直至完全溶解糖，然后放在一边。
5。搅拌切碎的大蒜：加热锅并冷却油，加入切碎的大蒜并搅拌。如果您喜欢辛辣的味道，则可以同时添加辣椒段。
6。炒莲花片：在锅中加入莲花根片并均匀搅拌。在煎炸过程中，您可以为季节加一点盐。
7。加一个甜酸的酱：倒入准备好的甜酸酱，恒定ly炒，这样一片莲的根可以均匀地吸收甜和酸味的酱汁。炸直到莲子根切片的表面略微光泽，果汁略微切成薄片，加入一小淀粉和stir孔，直到汁液厚。
8。完成盘子：最后，将根根的炸甜和酸片放在盘子上，撒上切碎的绿色洋葱或芝麻，然后装饰。
友善的提示：
（1）切碎的莲花根切片越细，酥脆且味道柔软。不应将其涂覆太长，以免影响味道。
（2）可以根据个人味道调整甜和酸调味料的比例。如果您想要更酸或更甜的味道，则可以将糖和醋的量增加或减少适中。
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4。骨头 - 但牛炖有白色萝卜
成分：500克骨头-Cow; 1个白色萝卜（约300克）； 3-4片生姜； 1个绿色洋葱； 2星茴香； 2-3条干辣椒（可选）；1汤匙烹饪葡萄酒； 2汤匙淡酱油； 1汤匙黑酱油；适当的白胡椒的少量；盐;水;红色日期（可选）
步：
1。准备成分：切成碎片的蛋黄酱，切成白色的萝卜，将它们切成厚的片，切成薄片，切成生姜，将绿洋葱切成部分，将干胡椒切成小块（可选）（可选），取下红色日期并放在一边。
2。布兰奇水牛肋骨：将牛种子放入锅中，加入足够的水，加2片姜和1汤匙烹饪葡萄酒。用高火沸腾后，跳到泡沫上，取下骨头 - 煮熟肉，冲洗它们并放在一旁。
3。搅拌调味料：将适当量的油加入锅中，添加剩余的姜片，葱片，星芳烃和干辣椒，然后搅拌以释放香气。目前，您可以添加一点淡酱油来增加基部的味道。
4。煮牛肉种子：加鲜牛肉rIBS，均匀搅拌，然后加入2汤匙淡酱油和1汤匙深酱油，然后继续运动，直到牛肉种子的颜色相等。
5。加水和红色日期：加入足够的水以确保牛肉种子完全覆盖。如果使用红色日期，则可以添加它们。用高火沸腾后，跳过泡沫，然后用低火煮。
6。加入白色萝卜：在锅中加入白色萝卜片，搅拌均匀，然后温暖直至沸腾。目前，您可以在季节中添加适当的盐和白胡椒。
7。慢慢煮并添加风味：将热量降低至低热量，并继续慢火煮1.5-2小时，直到牛种子变软，白色萝卜吸收了汤的味道，汤很丰富。
8。完成并放在盘子上：释放炖菜-cow和白色萝卜，汤可能会略微集中或保持个人口味。食用后，您可以撒一些切碎的绿色O增强颜色和味道。
友善的提示：
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。如果热量太大，它很容易导致肉太老，或者汤非常令人不安。
中年是生活中的重要阶段。饮食选择不仅影响身体健康，而且会影响生活质量。通过合理的营养和易于消化的食物的合理匹配，我们可以使身体更加健康，享受更加充实和更好的生活。要handa饮食，明智地吃东西，并为自己和家人带来更长的健康和幸福。回到Sohu看看更多
