作为餐桌上的常客，人类因其清脆的味道和丰富的营养价值而受到豆芽的喜爱。但是，由于缺乏变化，传统的冷豆芽通常似乎没有变化。今天，我将向您介绍一种独特的方法 - 辛辣和酸味的豆芽，这不仅可以激发您的口味品味，还可以帮助您实现减肥目标。首先，我们需要准备新鲜的豆芽，大蒜，姜，辣椒，醋，酱油，糖，盐和食用油。这些成分不仅丰富而多样，而且具有自己的特性，可以为我们的食物旅程增添无限的口味。制造过程如下：1。清洗豆芽，去除根和豆皮，并切成令人愉悦的尺寸。此步骤是为了确保在烹饪过程中可以均匀加热豆芽，并具有更好的味道。 2。单独清洁大蒜和姜，切胡椒并放在一边。这些成分不仅增加了放置菜肴，但也为豆芽带来独特的香气。 3。向锅中加入适当数量的食用油，然后加热，直到油温度中等。目前，我们可以用勺子轻轻搅拌大蒜和生姜片以释放强烈的香气。 4。油温升高后，添加辣椒的部分并迅速移动，直到辣椒变化。此步骤将使胡椒粉的辛辣味道更加突出，并防止胡椒炸。扩展Buthis文字
5将炸大蒜，姜和胡椒粉倒入装满豆芽的碗中。目前，我们可以添加适当的醋，酱油，糖和盐，以根据我们的个人口味进行调整。
6。最后，再次将油加热到锅中，然后将热油倒入装满豆芽的碗中。此步骤是使豆芽表面形成一层酥脆的皮肤，从而更好地味道。
现在，辛辣酸豆芽菜结束了。这道菜不仅很美味，bUT还可以帮助我们在饮食时减肥。希望您可以尝试这种方法，使豆芽成为您桌子上的新最爱！回到Sohu看看更多
